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巧克力奇幻世界特展 http://chocolate.ishow.gmg.tw/

國立台灣科學教育館    士商路一八九號

展場營運時間:2010/07/03~09/26

開放時間:9:00~18:00;17:00截止入場

 

 

「巧克力奇幻世界特展」裡可以看到好多好多巧克力做成的可愛東西,讓人嘖嘖稱奇!像是:

 

旗袍、繡花鞋、台北101大樓、美麗華摩天輪、中式茶具、英式茶具、鋼琴、小提琴、機器人、籃球鞋、手提包、機車、麻將、西洋棋、長城、兵馬俑、敦煌石窟、長11.5公尺的巧克力清明上河圖、中式茶具、英式茶具、鋼琴、小提琴、機器人、籃球鞋、手提包、機車、麻將、西洋棋...等。

 

用積木糖打造而成的卡通人物如:海綿寶寶、超人、聖誕老人...等。

 

還有全世界最大的棒棒糖。

 

不過這些展覽用的巧克力應該是不行吃的吧?那展覽後就丟掉嗎?

好可惜喔!那麼多巧克力,應該要做成可以吃的嘛!這樣才不浪費啊!

那就可以在最後一天給大家吃,生意一定很好,

 

長城那一區一直聞到巧克力的香氣喔!因為長城不是密封的,所以才聞的到吧!好香~好香~好想把它吃掉喔!

 

展覽後會送一條巧克力喔!本來以為七七乳加巧克力是大條的,結果是送小條的啊!真是的......大條的有很貴嗎?

 

 

 

以下資訊來自"巧克力奇幻世界特展 http://chocolate.ishow.gmg.tw/ "

 

15世紀的墨西哥,10粒巧克力的原料可可豆,就可以買一個女人。

16世紀,巧克力魅力席捲全歐洲。

20世紀起,酒心巧克力風靡歐洲。

 

「巧克力」- 一個被稱做黃金的史前時代飲料。巧克力“Xocoatyl”這個字來自阿茲特克語,意思是“帶苦味的飲料”,古代馬雅人獻祭時,會先讓人喝濃可可再獻祭給神明,在當時可可飲品代表對重要人士的敬意。

 

1879年Rodolphe Lindt創造出全球第一塊入口即溶的牛奶巧克力,Lindt公司不斷創新技術,讓巧克力由王公貴族的昂貴奢侈品,變成全世界的幸福消費品,讓巧克力從過去的精神象徵、宗教意義轉變為味覺享受與愛情象徵,甚至在現代人們對於物質享受的要求下,提升為表現創意的藝術作品。

 

一顆巧克力的製做,總共必須經過十道複雜的手續,從可可豆的種植、採收、烘培、碾磨、攪拌混合至塑型等,每道手續都需經過細心的處理,才能生產出富有細緻口感及散發豐富香味的巧克力。

 

清朝康熙皇帝是歷史上第一位吃巧克力的皇帝,是個對歐洲文化及各國科學懷有濃厚興趣的皇帝,他聽說歐洲皇室喜歡喝一種黑黑的、香香的、對身體健康很有幫助的飲料,後來羅馬使節便以西方皇家的吃法,將這個加了糖的巧克力飲品,呈貢給康熙皇帝飲用。

 

人類吃糖的歷史,可以追溯到1萬年前的“新幾內亞”,

但製糖技術在3000年前才傳入埃及,500年前才由阿拉伯人帶入歐洲,

並藉由西班牙殖民者的腳步傳至世界各個角落。

 

創作者介紹

Amity House

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