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[試吃]Amity食記－100 Aug 海鮮市集 冰鎮上海醉蟹 蟹剪組
店家詢問同事想不想試吃，貼心的同事跟對方說Amity也想試吃（羞！Amity愛吃的事還讓別人知道），對方同意耶！所以很幸運、很開心又有試吃啦！
海鮮市集 冰鎮上海醉蟹
重量：每包重200g ± 10%
產地：東港
成份：處女蟳、紹興酒、REALSALT玫瑰鹽、水
解凍後，開封即可食用，輕輕鬆鬆就可享用美味的冰鎮上海醉蟹，真是超級方便。
冰鎮上海醉蟹特選埔里紹興酒來中和螃蟹寒氣，紹興酒的味道濃郁芳香，雖然Amity平常不喝酒的，也不常吃有加酒的料理，不過這樣的調味我滿喜歡的，有酒香，但卻不會蓋掉螃蟹原有的鮮甜美味。
冰鎮上海醉蟹的蟹殼已打開，只要做掀開的動作就可以了，輕輕鬆鬆就可享用。
蟹殼掀開就可看到飽滿的膏黃，令人食指大動，吃起來濃醇鮮甜。
聽說螃蟹腹部二旁的黑灰色部分不能吃，店家都已清除乾淨了，只剩下白白惹人愛的潔白腹部，很貼心喔！
令人期待的一雙大螯，肉質結實鮮甜細嫩。
吃氣味的蟹腳，吸吮得到醉蟹的鮮甜美味和紹興酒的香味。
除了吃起來濃醇鮮甜的飽滿膏黃，裡面還有很多蟹肉可吃，吃起來肉質結實鮮甜細嫩。
還有送蟹剪組，方便食用，很貼心喔！
海鮮市集 冰鎮上海醉蟹 2隻現金價(網路價)899 元，現在買就送蟹剪組。
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