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(本文章為參加經濟部商業司委託中視百大商圈舉辦之店家體驗活動)

Amity食記~Caffe' 4Mano挪威森林 藝文與咖啡交會之地 

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烤堅果拿鐵:好喝,店家採用義大利illy咖啡豆深焙奶泡有做好看的天鵝圖案裝飾,奶泡很細緻綿密又柔順,喝起來甜而不膩,有著碳烤堅果高雅清香的獨特風味,口感多層次又不會過於花俏,能品嚐到咖啡的豐富原味。

 

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義式淡咖啡:好喝,店家採用瓜地馬拉魯安達的咖啡豆,中焙特別又愛又怕義式Espresso濃烈咖啡的人所調配,藉由水份調淡濃度,並將咖啡香氣延展開來,成為香氣十足又順口的義式淡咖啡,口味雖偏酸,但還是好入口,初入門者也可以接受。 

 

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招牌麻糬蜂蜜鬆餅:好吃,將Q軟的麻糬拌入鬆餅內一同烘烤,外脆內軟中又增添Q嫩的豐富口感,淋上些許蜂蜜、檸檬絲,中間的鮮奶油口感細緻滑順,聞得到檸檬的清新香氣,吃得出檸檬的清爽美味,甜而不膩,很適合夏天的一道甜點鬆餅造型可愛大小適中,很方便分食及食用。

 

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其他口味的鬆餅看起來也都不錯吃,還有現烤蘋果派蛋糕貝果,看起來也很美味,有看到店家現做的三明治,料看起來很豐富,下次可以來試看看

 

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Caffe' 4Mano挪威森林在熱鬧的羅斯福路三段巷子內,很靠近大馬路,交通很方便,地點很好找,一進入店內,都市喧囂與快速緊張的步調馬上拋諸腦後,迎接而來的是充滿濃濃藝文氣息、傳來陣陣咖啡香的輕鬆自在空間,消費族群多是年輕一輩,為店內增添不少青春的氣息

 

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店內牆壁上有很多電影海報、好音樂、好咖啡所營造出的藝文空間,展現獨特自我風格,燈光昏暗,很有氣氛,不管是結伴而來,或是消磨一個人的獨處時光,置身在Caffe' 4Mano挪威森林既輕鬆又享受

 

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木質桌椅散發出溫暖的氛圍,桌上還有一盞燈,看起來很有感覺,想看書的人可以打開增添光亮,再來一杯充滿專業、熱情和創意的咖啡,就能得到一個很大的感動。

 

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也可以選擇坐吧台區,不管是要欣賞吧台手的專業技術,或是想要跟吧台手聊天,還是想要享受一個人的悠閒,都是很不錯的選擇

 

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Caffe' 4Mano挪威森林連洗手間也很有特色,配色很繽紛。

 

Caffe' 4Mano挪威森林定期舉辦咖啡教學活動,希望能教導大家在家也能煮出好咖啡,以及進階的咖啡拉花等相關課程,有興趣的人可以一同參與

 

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Caffe' 4Mano挪威森林飲品、餐食選擇很多,還有咖啡外帶七折,12:00至14:00買一送一的優惠,很划算喔!

 

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Caffe' 4Mano挪威森林的menu看來很別緻。

 

Caffe' 4Mano挪威森林的由來及簡介:

隔絕都市喧囂與快速緊張的步調,充滿濃濃藝文氣息的台北市羅斯福路巷弄內,陣陣傳來的咖啡香和輕鬆自在的空間,成了撫慰都會人的特效良方。低調隱身在老屋內的 Caffe' 4Mano便是以一杯杯充滿專業、熱情和創意的咖啡,與大家分享好咖啡所帶來的感動。

 

Caffe' 4Mano從店名的發想就能嗅到經營者對於咖啡的熱愛情懷,4Mano可以將之拆解為4M以及Mano兩個字,4M代表著4種與咖啡的事物,配方(Miscela)、磨豆機( Macinadosatore)、義式咖啡機 (Macchina Espresso)、操作者(Mano dell' operatore),而Mano則意指有專業能力的煮咖啡人,4位好朋友因在同一家咖啡館工作而結識,也因為同樣愛好咖啡而決定一同經營義式咖啡館。

 

大約在兩年前,在公館資歷甚深的「挪威森林 」決定歇業的同時,4位好朋友決定在原址讓咖啡繼續飄香,於是Caffe' 4Mano仍將原先大家熟悉的空間裝潢做保留,但在咖啡飲品的菜單上完全發揮4位專業咖啡人的功力,除了咖啡豆精選知名的illy咖啡和Caffe' 4Mano的配方豆外,各式經典義式咖啡以及自行研發的創意咖啡皆令人驚艷,搭配上原料新鮮、口味清爽的店家自製輕食,融入木質桌椅散發的溫暖氛圍中,一杯好咖啡讓人享受很多、很多。

 

Caffe' 4Mano挪威森林

電話:02-2365-3089

地址:台北市中正區羅斯福路三段284巷9號

消費方式:店內勿帶外食,每人低消90元

 

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mirror98801 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 小花
  • 拿鐵及鬆餅看起來很不錯耶,尤其是鬆餅是麻糬口味的,很特別~
  • 嘿!~對啊!咖啡好喝,招牌麻糬蜂蜜鬆餅很特別,有機會的話可以去嘗試看看!

    mirror98801 於 2011/09/15 22:41 回覆

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