blog 101 May 包青天蔬菜包01

[口碑券]Amity食記~101 May 包青天蔬菜包 食在健康的超人氣排隊美味

 

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很高興能得到「食在健康的超人氣排隊美味~包青天蔬菜包!14顆免費體驗」的口碑券,有14顆包子能免費嚐鮮耶!

 

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包裝上都貼有貼紙,明確告知包子的口味,貼紙上的包子圖案和真的包子一樣,讓人一目了然,真是可愛又貼心呢!

 

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包青天蔬菜包每一顆看起來都很美味,好想趕快來嚐嚐,嘿!~該從哪一顆下手好呢???

 

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雪裡紅蔬菜包

是店裡人氣第一名

有別於一般的芥菜,店家使用營養價值更高的油菜,再加入高麗菜、青江菜、苾萁一剝開映入眼簾的是滿滿的翠綠,適度調味,吃起來很清爽,裡面有四種蔬菜,營養滿分,口感豐富多層次,嘴裡盡是清脆爽口、天然健康的好風味。

 

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高麗菜包

是店裡人氣第二名

店內的高麗菜每天現切現洗,堅守洗滌的五道活水清洗流程,大葉清洗過後才會切片,衛生滿分,裡面還有營養價值高的黑木耳紅蘿蔔,健康滿分,吃起來香脆鮮甜口感佳。

 

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客家筍茸包

特選南投竹山筍茸店家自行醃製正統客家風味的筍茸內餡,富有豐富的纖維質、維生素B、礦物質等,製作時,筍茸要經過高溫川燙分解澀味,需要多道處理的手續,並加入香菇提味,比起一般硬梆梆的筍子,筍茸可就嫩多了,吃起來口感佳,鮮嫩夠味。

 

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客家筍茸包還有辣味可供選擇,辣度很夠,感覺很夠味,一樣有著原味的優點,又更別有風味,愛吃辣的人絕對不可錯過喔!

 

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客家酸菜包

店家以古法醃製芥菜,酸菜充滿濃濃的古早味,含豐富的胡蘿蔔素、維生素A、黃體素、異硫氰酸納、多酚、葉綠素等,均有抗氧化的作用清脆的口感,酸中帶甘,很夠味,越咬越順口。

 

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客家酸菜包還有辣味可供選擇,辣度很夠,感覺很夠味,一樣有著原味的優點,又更增添風味,愛吃辣的人絕對不可錯過喔!

 

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黑芝麻

芝麻富含各種維他命、鐵質、抗氧化物、膳食纖維和蛋白質,而芝麻裡不飽和脂肪中最主要的脂肪酸是亞麻油酸,這是一種人體不可缺少的必需脂肪酸

平時一杯豆漿加芝麻、酵母粉,或是味噌海帶芽豆腐湯,就是素食補血的精力湯。

店家精選不抽油的黑芝麻,如此可以保持香氣及營養,一剝開包子,就能聞到濃濃的芝麻香,甜而不膩,沙沙又綿密的黑芝麻,風味及口感好極了。

 

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豆沙包

豆沙含豐富的不飽和脂肪酸、高職素蛋白質、維生素B、鈣質及鋅等,

店家將紅豆去殼再以文火熬煮到軟綿不爛,豆沙內餡吃起來綿密鬆軟,微甜健康好滋味

 

葫蘆包(胡瓜包)

胡瓜加上九層塔香,現切現包,保持清爽有脆度,夏天限定喔!

Amity還沒吃過葫蘆包(胡瓜包),下次也想過去買來嚐鮮看看。

 

還有鮮筍包也是夏天限定,採用當令的竹筍,鮮甜多汁,口感香脆,很值得期待。

 

包青天蔬菜包因應顧客要求,將推出起司口味五榖包,Amity也非常期待能早日嚐到這幾款新口味

 

包青天蔬菜包使用天然酵母,富含了維生素B群,酵母可提供現代人常缺乏的B1、B2、B12

天然酵母有別於市場上便宜的快發酵母或酵母粉,製作過程採"自然發酵"方式,完全不使用"發粉、泡打粉"喔!(當然不會有令人疑慮的重金屬或任何的化學成分),並且每日現場公開製作,過程透明化,健康衛生看得見,還檢附合格的檢驗證書,所以才會譽有良心菜包的美名(驕傲中)!

 

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白麵皮:表皮很光滑,白麵皮白泡泡嫩咪咪,Q彈紮實,咀嚼感好。

 

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麥皮:使含有胚芽麩皮的全麥麵粉咀嚼得到麥香和麥的纖維,越咬越香,有嚼勁,健康滿分,口感很好。

 

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包青天蔬菜包尺寸大小始終維持一樣喔!不會因為加熱就膨脹起來,也不會因為變冷就變小,這就是沒有加發粉、泡打粉的證明。

Amity媽吃了加了發粉、泡打粉的東西肚子會脹氣不舒服,不過吃包青天蔬菜包一點就不會有不舒服的感覺喔!

 

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自製豆漿、自製清漿發酵豆製品是維生素B12的寶庫,自帶容器,加量提供喔

白麵皮 一顆18元

麥皮  一顆20元

辣味  一顆20元

 

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包青天蔬菜包都是店家手工製造的,從食材最初的處理、製作到蒸煮,每一個環節都細心處理,每日限量供貨,不添加防腐劑,完美保留食材營養,忠實呈現天然原味,品質有保障,純素可吃份量紮實,價位又便宜,物美價廉,花少少的錢,就能吃得很飽,實在是太划算啦!

 

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包青天蔬菜包使用開放式廚房,店面整潔乾淨,製作過程一目了然,讓顧客吃的安心又健康

 

因店家人手不足,電話請盡量響久一點等候服務,可先預約,到店即可取貨,節省寶貴時間;距離遙遠者也能使用宅配服務,輕輕鬆鬆在家就能享用美味的包子

 

包青天蔬菜包固定捐贈包子給弱勢團體(獨居老人、育幼院...等),歡迎善心人士或志工推荐弱勢單位(限台北地區),或協助發送給需要的弱勢單位。由於每日工作繁忙,推薦者請多加利用e-mail e-mail:Baoziyeh@gmail.com或傳真02-26277814告知,收到訊息後會再24-48小時內回覆。

這麼有善心的店家,大家當然要多多支持,吃美味吃健康,善待自己同時也能幫助別人

 

包青天蔬菜包

http://www.baozi.com.tw/yellowpage/index.html

地址:台北市內湖區內湖路二段3號

電話:02-2658-5879

 

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    mirror98801 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()