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Amity食記－100 May 阿舍食堂
阿舍食堂
現吃現煮，有媽媽的味道！
不是泡麵，不能用泡的，不然不會熟！
起一鍋水煮滾，麵條放下煮約3-4 分鐘，
撈起後再打開醬油包拌一拌即可食用 ，也可加入自己喜歡的青菜和蔥花。
麵體本身：不油炸／不蒸煮／（健康又營養）不是泡麵喔！
麵條：
外省乾麵最粗
QQ麵線最細
台南乾麵比QQ麵線粗一點
麵條成份：麵粉、水、鹽（麵本身純素），很單純，沒有多餘的添加物，感覺很健康喔！
台南乾麵(麻醬辣)-(素食)
麻醬味道不錯，不過Amity覺得不太辣，醬有點少，還是我把麵濾太乾了？！
QQ麵線(麻油辣)-(素食)
麻油味道不錯，這次麵線Amity有多留一點水，不過得是覺得醬有點少，而且也不太辣。
外省乾麵(油蔥辣)-(葷食)
因為Amity不敢吃油蔥，所以改用牛肉調理包，也不錯吃。
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