Amity House

(本文章為參加經濟部商業司委託中視百大商圈舉辦之店家體驗活動)

Amity食記～紅洋蔥牛排餐廳(光復店)

紅洋蔥牛排餐廳－海陸三饗大餐套餐雙人券 

主菜各2客： 

法式沙朗豬排5oz（CAS自然豬） 

紐西蘭帶骨牛小排5oz 

香煎鮑汁比目魚6oz 

附餐各2客：水果醋、沙拉、湯、麵包、甜點、飲料。 

水果醋：不錯喝，．．．．．．不過如果再酸一點Amity會更喜歡。 

沙拉－水果醬：不錯吃，酸酸甜甜的水果味。 

沙拉－和風醬：也不錯吃。 

沙拉生菜切的滿大片的，後來才知道，原來桌上有擺設切生菜的刀子，唉唷喔！那麼大片Amity也是直接把它吃光光。 

香蒜麵包：好吃，麵包烤得很酥脆，香蒜很夠味。 

招牌牛肉清湯：好喝，湯頭很清，喝得到牛肉的清甜，牛肉肉質軟硬適中，不錯吃，可是牛肉只有一片，好少喔！ 

今日主廚湯－雞絲玉米濃湯：不錯喝，湯頭濃淡適中，玉米滿多的，可以一直不見雞絲的蹤影，不知是否熬得化在湯裡了？．．．．．．還是湯名一開始就聽錯了，其實是玉米濃湯呢？

法式沙朗豬排5oz（CAS自然豬）：還不錯吃，肉質軟硬適中好入口。 

紐西蘭帶骨牛小排5oz：還不錯吃，肉質軟硬適中好入口。 

香煎鮑汁比目魚6oz：比目魚肉質太軟，外層煎得不夠酥。 

薯泥不錯吃，口感滿綿密的，主菜可能是沒有調味過，吃起來都沒什麼味道，不過自行使用鹽和胡椒鹽來調味，風味不錯。 

法式焦糖烤布丁：不錯吃，布丁不會太甜，焦糖的焦甜味很不錯，．．．．．．不過Amity覺得焦糖再厚一點會更好。 

香濃綠茶凍：不錯吃，有另附奶精，可自行決定是否添加。 

冰特調咖啡：不錯喝，不過好小杯喔！ 

熱奶茶：不錯喝，是用茶包沖泡的，須自行加入糖和奶精。 

有送效期一年的會員卡，可以買一送一喔！ 

紅洋蔥牛排餐廳(光復店)是在地老店，裝潢氣氛不錯，服務態度好又親切，不過主菜比較弱，沒有讓人驚艷的感覺，需要再加強些會比較好，期待老店能在菜色上有新氣象。 

紅洋蔥牛排餐廳(光復店) 

地址：台北市大安區光復南路180巷16號 

電話：(02)2721-7512 

營業時間：11:30~14:30、17:30~22:00