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(本文章為參加經濟部商業司委託中視百大商圈舉辦之店家體驗活動)
Amity食記~秋月日式炸豬排
秋月日式炸豬排是個簡單的小攤位,一位負責料理,另一位負責包裝、結帳,客人多時,常常要等好一會喔!
秋月日式炸豬排裡面座位不多,晚餐時刻常常座無虛席,所以Amity都是選擇外帶,
腰內肉豬排飯:不錯吃,外皮看起來很酥脆,吃起來外酥內軟,肉質很鮮嫩。
里肌肉豬排飯:不錯吃,外皮看起來很酥脆,金黃可口的一大片,份量較腰內肉多,外皮炸得很酥脆,肉質較腰內肉硬,比較有咀嚼感,明顯可以咬到豬肉的纖維。
腰內肉豬排肉質較軟嫩,里肌肉豬排肉質較硬較有嚼勁,二款肉質雖有不同,不過Amity都滿喜歡的,都是80元,價位也算滿便宜的。
白飯:不錯吃,粒粒分明,口感有點偏硬。
味噌湯:不錯喝,味道濃淡適中,豆腐還滿多的。
豬排飯配菜有高麗菜絲、洋蔥絲、滷白蘿蔔、滷紅蘿蔔。
高麗菜絲:不錯吃,滿清脆的,份量不少。
洋蔥絲:不錯吃,份量較少,不過一樣滿清脆的。
滷白蘿蔔、滷紅蘿蔔:各一塊,不錯吃。
豬排飯有四種醬料可選擇:蘿蔔泥、味噌醬、咖哩優格、法式芥末醬。
咖哩優格:甜甜清爽好滋味。
法式芥末醬:不會太嗆,是溫和的嗆度,可以吃到芥末香。
秋月日式炸豬排
地址:台北市中正區中華路二段313巷(南機場夜市中後段
電話:無
營業時間:11:00-15:00、17:00-20:30
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