[體驗]Amity遊記~1020411希望廣場 南投晨軒梅莊 美味梅子風味餐
很高興能參加希望廣場舉辦的「南投晨軒梅莊」、「彰化溪湖葡萄園」的參訪活動,要南下吃梅子、採葡萄啦!~快樂出發去!~
7點30分從希望廣場出發南下,到達南投也快十二點了,肚子餓得咕嚕咕嚕叫了,要先來品嚐晨軒梅莊餐廳的「美味梅子風味餐」,好令人期待喔!~
滿滿一桌的梅餐饗宴,還有多道菜陸續上桌,桌子都擺不下了,超澎湃的,由女主人親手料理,採用台灣原產青梅自製而成的梅子入菜調味,光看就覺得很美味說。
白飯好吃,粒粒分明,軟硬適中,盛裝的木桶好可愛,好有感覺喔!
好吃的炒高麗菜,清甜脆口。
薑絲炒大腸:風味佳,大腸有韌性,要多咬幾次喔!~
過貓佐肉鬆脆梅美奶滋:這道菜很豐富,裡面有新鮮清爽的過貓、肉鬆,上面擠上美奶滋,灑上彩色的巧克力顆粒和脆梅,配色迷人,口感風味和諧美味,夠味又爽口。
梅子照燒香酥肉:肉塊紮實好吃,加上梅子酸酸甜甜的獨特好滋味,越嚼越香,讓人忍不住一塊接著一塊,越吃越美味。
美味爽口的海哲皮~
炒豆乾、魷魚、芹菜:很夠味,很下飯,有嚼勁,越嚼越香呢!~
炸小魚、炸小蝦:酥脆美味,鮮甜爽口。
美味可口的筍子豬肉~
炸豆腐、梅子醬:炸豆腐外皮微酥,裡面很滑嫩,口感極佳,單吃好吃,沾上獨家風味的梅子醬更是絕配。
梅子醬豬腳,看起來有很豐富的膠質呢!
梅子雞湯:雞肉紮實又好咀嚼,湯頭好喝,清爽鮮甜,有著梅子微酸微甜的高雅風味。
蒸魚:鮮甜美味,肉質紮實Q彈。
脆梅:酸酸甜甜好滋味,新鮮清脆好口感,Amity很愛的,可是一顆接著一顆,吃了好多顆呢!~
甜美的芭樂,新鮮清脆,沾上梅粉美味加乘。
晨軒梅莊餐廳,簡約溫馨的環境,由女主人親手料理的梅餐饗宴,道道讓人滿意,滋味令人讚賞,值得預約來此享受物超所值的美味梅子風味餐喲!~
晨軒梅莊加工廠、門市就在餐廳隔壁,在此可以選購堅持採用台灣原產青梅,以傳統、古早做法自產自銷的梅子產品,琳琅滿目、選擇眾多,完全不含香精、防腐劑等化學添加物,梅子的鹼性,天然的尚好,讓人吃得健康、開心、滿意又安心。
晨軒梅莊的證書~
梅粉~
梅醬~
紫蘇梅~
原味梅~
梅果~
紫蘇梅汁、梅醋~
看起來小小的,黑黑的,貌似不起眼的是什麼東西呢?
它可是晨軒梅莊將台灣原產青梅,用陶甕柴燒文火細熬96小時,濃縮提煉製成錠狀的「煉梅錠」,攜帶、食用方便,讓怕酸的人也能享受梅子的健康,是相當天然、養生的食品,有大罐和小罐可選購,Amity可是吞食了好多顆喔!~
現場有好多種梅子產品可試吃,Amity可是試吃的不亦樂乎呢!後來發現怎麼才拍這張照片,嘿!~只顧著試吃~羞~
吃得喜歡的,還可選購回家,分享給親朋好友,梅為鹼性食物之王,可促進新陳代謝,不管是原味梅、Q梅、紫蘇梅、茶梅、脆梅、蜜梅、話梅、紫蘇梅、人蔘梅、煮飯梅、烏龍梅、梅醬、紫蘇梅汁、梅醋、梅粉、煉梅錠及多種南投晨軒梅莊特色伴手禮,都是送禮自用兩相宜喔!~
南投晨軒梅莊送給大家的伴手禮~客製梅禮盒(紫蘇梅、脆梅) 350元,有得吃,有得玩,還有得拿,真是太令人開心囉!~
脆梅:新鮮清脆好口感,酸酸甜甜好滋味。
紫蘇梅:軟嫩綿密好入口,酸度更高更有勁。
南投晨軒梅莊的產品可都是通過「SGS無農毒檢測認驗」的喔!
晨軒梅莊
TEL:049-2831872
FAX:049-2831656
營業地址:南投縣信義鄉羅娜村信筆巷182-2號
希望廣場
地址:台北市大安區八德路一段49號(捷運忠孝新生站4號出口,光華商場旁)
展售時間:週六、週日 10:00-19:00
網站:http://www.ehope.org.tw
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