blog 101 May 大福燒肉01

[口碑券]Amity食記~101 May 大福燒肉 

 

嘿!~很高興huiko抽中「大福燒肉」的口碑券,可以享用價值3,000元的雙人套餐,Amity有幸可以一同前往品嚐高級日式料理,...羞!~Amity真是太愛吃了啦!

 

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大福燒肉提供的免費茶水是大鍋熬煮的鮮美雞湯,很與眾不同,喝起來清爽香甜。

 

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荔枝啤酒:好喝,有荔枝芬芳香純的甜味,酒精濃度低,不常喝酒的Amity也很能接受

 

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哈密瓜啤酒:不錯喝,可惜哈密瓜的味道比較不明顯。

大口喝酒,大口吃肉,真是人生一大享受啊!

 

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海帶芽沙拉:裡面有生菜、玉米粒、海帶芽,多種清脆爽口的新鮮蔬菜,淋上店內獨家特製的日式醬汁,清爽開胃,是很優的一道小菜

 

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柚子蘿蔔:很清脆的口感,味道很清爽

泡菜:辣的很夠味,風味好

大福燒肉提供的特調醬汁,風味很不錯。

 

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菜盤新鮮的葉菜大蒜切片,搭配燒肉一起吃,別有風味

 

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烤鮭魚飯糰:不錯吃,每日特選新鮮鮭魚,加上嚴選的米飯,揉捏出三角飯糰,再塗上特調的照燒醬,外層烤得香酥脆,口感很像鍋巴,越嚼越香

 

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鮭魚茶泡飯:擺盤看起來滿漂亮的,還有另附蔥和芥末提味用,鮭魚不錯吃,茶很淡雅,是道很清爽的料理

 

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美國和牛拼盤,看起來好豐富,好好吃,牛肉的紋路很漂亮,很juicy的感覺,令人垂涎三尺,嘿!~肚子好餓啊!

 

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和牛翼板肉肩頸:好吃,肉質軟硬適中,好咀嚼

 

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和牛板腱肉:好吃,肉質軟嫩,好咀嚼

 

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和牛去骨牛小排:好吃,肉質較前二款軟嫩,好咀嚼

 

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牛橫膈膜好吃,肉質最為軟嫩,很好咀嚼

 

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牛五花:好吃,肉質軟硬適中,好咀嚼,看起來較油,不過吃起來很juicy,肉汁滿滿不會油膩

 

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美國和牛拼盤好好吃,牛肉原味吃就很優,

搭配柚子蘿蔔、泡菜或是特調醬汁,風味更是獨特,

包裏葉菜和大蒜切片一起吃更是絕配

 

因為huiko不吃牛,所以全部的牛料理都是Amity一個人嗑光光,嘿!~一口氣吃了五種牛,真是大大滿足啊!......羞!~還真會吃

 

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明太子大草蝦:很好吃,每日特選的新鮮大草蝦,從中剖開再經過高溫燒烤,加上滿滿的明太子,一起略微烘烤,風味很優的明太子,遇上鮮甜多汁、Q嫩彈牙的大草蝦,二者的美味有加乘效果,一口咬下,嘴裡滿是海洋的幸福滋味

 

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烤魚下巴:好吃,魚很新鮮,肉質很嫩,鹹度有一點偏高

 

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干貝嚴選品質佳、可以生食的肥美大干貝,微烘烤後,看起來好可口,捨不得一口氣吃完,一絲一絲的吃,很好吃,肉質很Q嫩彈牙,口味偏鹹

 

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軟骨海鮮,擺盤很漂亮,就像一件美麗的藝術品,雞胸軟骨、龍珠、魷魚軟骨看起來都好可口,讓人垂涎欲滴,好期待喔!

 

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雞胸軟骨:好吃,很脆口,很有咀嚼感,口味偏鹹

 

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龍珠:好吃,Q彈有嚼勁,口味偏鹹

 

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魷魚軟骨:好吃,Q彈有嚼勁,口味偏鹹

 

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松板豬:好吃,肉質軟硬適中,好咀嚼

 

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豬梅花:好吃,肉質較前款Q嫩彈牙

 

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大福燒肉燒烤台特製的淨電系統,油煙直接過濾後再排出,吃完燒烤後不用擔心沾染一身的油煙味,每桌都會有一位服務生幫忙燒烤,顧客只管"吃"就好,在輕鬆的氣氛之下,愉快的享用美食,真是太幸福了,吃得太開心啦!

 

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黑芝麻奶酪:很好吃,微甜,濃郁的奶酪香氣,奶味香濃不膩口,黑芝麻也很香,每一口都吃得到黑芝麻沙沙的口感,最下面一層都是黑芝麻耶!真是太讚了,美味與健康兼具

抹茶奶酪:好吃,甜度適中,濃郁的奶酪和抹茶香氣,味道香濃不膩口

 

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大福燒肉的外觀採用大大的透明落地玻璃,搭配鎢絲黃燈的設計,突顯明亮的風格,跳脫一般燒肉店昏暗光線的刻板印象。

 

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大福燒肉鮮紅的招牌與明亮的木質空間,時尚的日式裝潢,低調中顯現華麗的質感,打造出日本料理店簡潔大方的氛圍。

 

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有一面牆擺滿各式各樣的日本酒,看起來都很好喝的樣子耶!

 

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大福燒肉店內很寬敞明亮,木質的空間和配色,營造出高貴典雅的氛圍,桌子的間距很足夠,椅背不會碰到別人的椅背,一點都不會有擁擠感,讓顧客有很舒服的空間感,實在是很有誠意的店家。

 

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吧台區的座位也很優,更讓一個人也能自在的品嚐燒肉美味,顧客可以直接與師傅互動,客製化的調整口味,欣賞師傅們料理食材的動作,優雅有如創作藝術品般,同時享受口腹及賞心悅目的美好。

 

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大福燒肉啤酒優惠打卡也有優惠喔!

 

大福燒肉開幕已滿一年,隱身在仁愛路巷弄中,在平日晚餐時段訂位已滿,只剩吧檯的座位,生意真好,廣受好評,喜歡吃燒肉的人,不妨來此好好犒賞一下自己吧!

 

大福燒肉

地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄45號1樓

電話:02-2751-5509

營業時間:17:30~23:00

官方臉書:大福燒肉

 

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Amity House

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