Amity House

Amity House～食養山房

980327(五)中午去吃食養山房，Amity 於10:40在劍潭捷運站，搭乘往擎天岡方向之「小15（s15）」公車，乘至「松園站」，大約11:30到達。

12:00才用餐，所以Amity先在松園裡面到處走走，剛好遇到一群人，有個人（大概是他們領隊吧！）說下面滿漂亮的，所以我就跟著去，有人問：只有這一條路嗎？領隊回說：對！只有這一條路，所以我就很放心跟著走，想說就算自己先回來，也不會迷路。

．．．．．．結果．．．．．．我就迷路啦！自己先回來時，明明就遇到二個小岔路啊！然後．．．我都選到錯的那一邊，還回去問了一個媽媽二次呢！Amity真是太丟臉了啦！路痴又記性不好，那個媽媽好厲害啊！真是太感謝了！

階梯有很多青苔，要很小心，下面有樹林和佈滿青苔的石頭桌椅，整個畫面綠的很協調，還有小瀑布、小河，有空時慢慢走還挺不錯的，挺悠閒的，．．．不過Amity因為迷路，回程可是受到驚嚇啊！～哭～真蠢～

蝦子：好吃。

豆腐：普通。

筍子、鮭魚卵：不錯吃。

鮭魚卵的下面不知是什麼東西：不太好吃。

干貝蒸蛋：不錯吃。

鯷魚蓮藕包：普通。

南瓜：好吃。

花椰菜：不錯吃。

海鮮盤

鮑魚：好吃。

玉米：甜，好吃。

石蓮花：不錯吃。

其他：普通。

糕渣：不太好吃；聽說是雞高湯沾粉拿去炸，吃起來不怎麼樣；下面的高麗菜還好吃多了。

火腿：不錯吃，味道跟平常吃到的不太一樣，不過非常薄。

炒飯：還算不錯吃。

杏鮑菇、黑木耳：好吃。

蓮花雞湯：這是Amity覺得最好吃的一道菜，雞肉、蓮藕、蓮子、菱角．．．都不錯吃，湯很清淡，不錯喝。

水果盤：不怎麼樣。

芋頭泥＋桂圓＋金箔：好吃。

每一道菜的擺盤都不錯，不過裝飾的花果不可帶走，問之前還想說一定可以拿走的，可是服務生說不行，那意思是會繼續一直重覆使用嗎？？？

店家供應熱烏龍茶，因避免味道過淡，還換了2、3次杯子（茶葉），服務不錯。

玫瑰醋．．．醋都不錯喝。

蓮花茶：沒什麼味道，有淡淡香氣，還算不錯喝。

出菜從12點開始，好像出到2點半才結束，出太慢了，間隔太久，整體菜色Amity覺得不滿意，不過網路上很夯啊！而且食養山房只接受預約，屬於養生的菜色，我覺得適合重氣氛和養生遠遠大於美味的人來。