Amity食記-100 Aug 台灣艋舺布田食品:杏仁酥糖、芝麻糖
杏仁酥糖:300公克,210元,成分:美國加州杏仁薄片、麥芽、砂糖,好吃,微甜,一層一層的杏仁薄片,吃起來口感好有層次。
芝麻糖:300公克,99元,成分:精選黑芝麻、台灣花生、麥芽糖、砂糖,好吃,一打開芝麻濃郁的香味撲鼻而來,聞起來就覺得很美味,甜而不膩。
Amity是在里仁門市購買的。
台灣艋舺布田食品
營業時間:09:30~21:30(星期一~日)
店址:台北市萬華區東園街38號
訂購專線:(02)2305-5263
傳真:(02)2305-8949
E-mail:bootien1956@gmail.com
網路商店:http://store.pchome.com.tw/handfood
臉書:
http://www.facebook.com/?ref=home#!/pages/Taipei-Taiwan/bu-tian-hua-sheng-tang/378636497413
部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/handfood-peanut/
愛合購(團購商店):http://www.ihergo.com/store/peanut
布田食品價目表下載處:(請複製後貼到上面的網頁搜尋引擎)
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新春禮盒目錄:http://cid-2d2c740eff951ad9.office.live.com/self.aspx/.Public/%e9%81%8e%e5%b9%b4%e7%9b%ae%e9%8c%84.pdf
布田食品創立於1956年,為專業製造各類花生糖食品,之前為專門為一些知名廠商製作,於2007年才打造自己的品牌”布田”,有許多客人會好奇的詢問為何取名叫做"布田"?原來"布田"有雙重意義:其一是代表台灣農夫刻苦耐勞、一步一腳印的水牛精神,不但富有台灣味也表現出與生活相關、一步一腳印的踏實形象,布田的每位工作者期許自己效法台灣農夫精神;其二是為凸顯用心於現代人注重養生、注重品質的健康取向,產品以原味自然、少糖無添加物為研發目標,取「不甜」諧音。
布田以高品質、豐富多樣化、傳統之口味,強調不含防腐劑、色素及人工香料等,一切保持自然原味。
近來第二代經營者,更致力於天然、原味、低糖及多樣化口味研發,將此傳統特產改良為色、香、味俱全之休閒食品與精美禮品!天然、新鮮、美味是布田製作每一樣產品的準則!
招牌"布田花生糖"是嚴選台灣北港本土花生,顆粒飽滿、香氣十足!
特別降低麥芽與砂糖的比例,吃起來格外香脆,不甜膩,而且不黏牙~
布田用心於產品製作的每一個過程,與坊間花生糖的製作方式是不一樣的,絕對不為了節省時間及成本而使用油炸的方式處理,而是使用烤箱烘烤長達好幾個小時後,天然的呈現出花生原始的香氣,因此吃起來香氣天然、充足,卻不油膩也格外清爽!讓身體零負擔!!!