Amity食記－好年年豬腳　吃不膩的細煨豬腳，讓神仙也下凡－Amity House

(本文章為參加經濟部商業司委託中視百大商圈舉辦之店家體驗活動)

Amity食記－好年年豬腳　吃不膩的細煨豬腳，讓神仙也下凡

香菇魯肉飯：35元，不錯吃，雖然上面滿滿的肥肉，不過Amity媽說吃起來不會太油，．．．．．．因為香菇魯肉裡有加油葱，Amity不敢吃油葱，所以只好盡量吃白飯的部分。

煨滷豬腳蹄膀(腿庫)：85元，好吃，瘦肉和皮，沒有肥肉，瘦肉滷得軟嫩入味，皮很Q彈有嚼勁，富含膠原蛋白，對皮膚很好呢！

天麻竹笙雞瓦罐煨湯：130元，好吃，一個甕裡滿滿的好料，湯頭清甜爽口好喝，雞肉軟嫩好入口，還有紅棗、枸杞．．．等養生食材，很健康呢！．．．．．．瓦罐煨湯先將各式精選藥材與特選雞肉，放進小瓦罐，再將多個小瓦罐同時放入特製大甕，以精湛的火侯溫控技術，細煨十小時，燉煮出的雞湯香氣濃郁、溫和醇厚，瓦罐煨湯有好多種口味，都很美味的感覺。